Как я обнаружил сегодня, мое чувство голода либо совсем атрофировалось, либо оно целиком и полностью забито желанием сожрать что-нибудь вкусное.
Вчера я прочитал книгу Аллена Карра «Легкий способ сбросить вес», и, конечно, решил воплотить прочитанное в жизнь. Ведь идея там очень простая. Заключается она в том, что не нужно никаких диет, специальных физических упражнений, или еще каких-то способов искусственно регулировать свои калории. У человека есть встроенные в организм, изначальные способы весить столько, сколько он должен весить — это чувство голода и вкус.
Чувство голода напоминает человеку о том, что надо поесть — именно тогда, когда собственно и надо есть. Цивилизованный человек имеет часы, распорядок дня, завтрак, обед и ужин, и также множество обычаев, которые загоняют чувство голода в жопу. Человек ест когда ему скучно, человек ест чтобы развеяться или получить удовольствие, да по огромному множеству других причин, которые ему подсказывает его ебанутый разум. В то время как есть надо только по одной причине, и эта причина — необходимость поддерживать жизнь своего тела. Это регулируется чувством голода, и чувство голода — единственная настоящая причина, по которой можно есть.
Чувство вкуса говорит человеку о том, что именно он должен есть, чтобы с ним все было хорошо. Однако, длительные усилия цивилизации по употреблению всего, что не горит, привели к большому количеству помутнений разума. Я пью пиво, хотя совершенно, стопроцентно знаю, что его вкус мне не нравится — и это понятно, ведь пиво содержит яд. Пиво я обязательно пью с чипсами — эту студенческую привычку совершенно невозможно выбить из головы. Хотя даже самую маленькую пачку чипсов я съедаю с трудом — после первых, необыкновенно вкусных, чипсов, их вкус стремительно портится, и даже с пивом, к концу бутылки, чипсы становятся совершенно несъедобными. Что это значит? Что организм стремительно насытился тем говном, которое напихали в чипсы производители, уже из первых нескольких штук. Дальше оно не лезет. Производители переборщили со всеми этими усилителями вкуса, загустителями и консервантами. Но человеческий разум (то, что отличает человека от животного) здорово промыт рекламными лозунгами, детскими привычками, другими приобретенными стереотипами. В результате даже такое простое чувство, как вкус, оказывается забито многочисленными накопленным мозгов говном. И мы едим множество разных продуктов, совершенно отвратительных на вкус. Между тем, вкус — это единственный настоящий способ отличить плохую, ненужную еду от хорошей.
То же относится, например, к куриному мясу. В курице-гриль мне нравится только шкурка — она зажаристая и со специями. Фактически, мой вкус привлекается специями. В гамбургере мне нравится соус и сыр. Само мясо безвкусно — попробуйте вынуть его и съесть отдельно. Чай я пью потому, что он сладкий. Как сахар отдельно, так и чай без сахара я пить не в состоянии — я пробовал, и учавствовал в чайных церемониях. Чистый, несладкий чай — на вкус полное говно. Кофе без сахара и молока в рот взять практически невозможно — требуется здорово потрудиться, чтобы замаскировать его вкус до такой степени, чтобы кофе можно было пить.
Все то огромное количество еды, которое я потребляю каждые несколько часов (а потом выгоняю результат велосипедными поездками и прогулками) — я ем исходя из привычки (ага, два часа, пора поесть), из желания получить удовольствие (съем-ка я сладкий вкусный йогурт), из приятных ассоциаций (шашлык — это и приятное времяпровождение на природе, и общение с друзьями, и посидеть-поговорить можно). Черт возьми, мои два самый главных для поддержания жизни чувства — голода и вкуса — никак не задействованы! (или задействованы совсем не для того, для чего они предназначены)
Сегодня я полдня пытался дождаться чувства голода, и что же? Я так и не ощутил его, и недавно съел тарелку супа — его приготовила жена, и его надо съесть за неделю, чтобы он не прокис. В супе плавали кусочки курицы — как обычно, безвкусной, как и любое мясо в любом супе, который я ел за всю свою жизнь.
Надо как-то потренироваться что ли. Прислушаться к своим ощущениям. Если до вечера не получится проголодаться — даже не знаю, попробую съесть яблоко перед сном.